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Chef cuisinier (H/F) Spécialisé en cuisine italienne (H/F)
CDI - Toulouse (31)

L'entreprise

Le groupe intérim ATOLL est un réseau multi-marques spécialisé dans le travail temporaire et le service de recrutement entreprise (CDI, CDD)

Présent dans tous les domaines d'activité, les agences intérim du Groupe ATOLL vous accompagnent pour un service recrutement entreprise sur mesure en misant sur la proximité, la réactivité et l'accompagnement.

Nous recherchons pour un de nos clients situé en centre ville de Toulouse, un Chef cuisinier(H/F) spécialisé dans la cuisine italienne.



Ce poste est à pourvoir en CDI ( 40h hebdo). Démarrage au plus tôt.

Descriptif du poste

Vous aimez le travail bien fait. Vous savez piloter une équipe, mettre au point et calculer des recettes, imaginer une carte de saison et tenir une cuisine (inventaires, stocks, commandes, réception, mise en place, envoi, planification et organisation des tâches, maitrise des coûts matières).

Vous avez une bonne connaissance de la cuisine italienne, ses produits et ses recettes, vous avez acquis une expérience solide dans des établissements où l'on pratique une cuisine goûteuse, rigoureuse et maitrisée.


Uber Eat et autre plateformes de commandes en ligne n'ont plus aucun secret pour vous? Venez rejoindre notre équipe au plus vite ! vous serez en binôme avec un second de cuisine. 

Profil recherché

- Production culinaire dans le respect des règles sanitaires

- Préparation de commandes

- Envoi

- Entretien et rangement des espaces de travail et du matériel

- Optimisation et passation des Commandes Fournisseurs

- Réceptions

- Expérience de 2 ans dans le même type d'Etablissement

- Appétence pour le travail en équipe, rigoureux et organisé

Expérience : Tous niveaux d'expérience
Référence : zymcpucj9w
Contact : INTERIM 31 Toulouse Sud - Tél. 05 61 14 06 06

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