Cuisinier en collectivité (H/F)
CDI - Toulouse (31)

L'entreprise

Qui sommes-nous ? Puissant acteur du recrutement Groupe ATOLL, s'attache à apporter une expertise ciblée aux entreprises locales, constitué de 40 branches réparties dans divers secteurs; une alliance parfaite entre la proximité et le rayonnement national.
Intégrez une entreprise active dans le secteur technologique, dédiée à offrir des services et solutions de pointe à ses clients.

Descriptif du poste

La mission Etes-vous prêt à assumer le rôle stimulant et enrichissant de cuisinier en collectivités, où vos talents culinaires seront mis en avant chaque jour ?
Dédié(e) à la préparation de repas en conformité avec l'hygiène alimentaire, mettre vos talents culinaires en exécution tout en participant activement à la gestion de l'établissement.

• Conception de menus adaptés, en assurant une cuisine saine et équilibrée
• Mise en œuvre des techniques culinaires pour la préparation de légumes, viandes et poissons
• Gestion des stocks et participation active à la réception, contrôle et rangement des marchandises
• Application rigoureuse de la réglementation HACCP et PMS, garantissant une hygiène irréprochable
• Respect des régimes spécifiques prescrits, assurant la satisfaction de tous les résidents.

Profil recherché

Profil recherché Formation et expérience Profil recherché : Passionné(e) de cuisine, titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, avec une expérience variée et maîtrisant les normes d'hygiène.

Compétences et qualités :
• Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration
• Expérience en cuisine pour différents types de publics
• Apte à préparer divers ingrédients et plats
• Excellente connaissance des mesures d'hygiène et de la réglementation HACCP/PMS
• Capable de respecter et adapter les menus et régimes prescrits
• Aptitude à collaborer à la gestion du stock et du budget.

Ce que nous offrons : • Contrat : CDI
• Date de démarrage du contrat : Dès que possible
• Salaire : entre 2100 et 2400 €/mois
• Mission en Temps plein : 35h/semaine
• Indemnité kilométrique
• Mutuelle
• Localisation : 31400 TOULOUSE
Candidatez maintenant et nous vous recontacterons le plus rapidement possible !

Expérience : Tous niveaux d'expérience

Référence : hljh9athfr

Contact : INTERIM 31 Toulouse Sud - Tél. 05 61 14 06 06